ピュアクライマーのロードバイク日記

平地が超苦手なクライマーの日記です。トレーニング・レースレポート・機材紹介/インプレッション・日記など書きます。

料理・お菓子作り

初めてのガレット作り

こんにちは、かずしんです。 先月、そば粉が余っていたので初めてガレットを作ってみました。 生地のつくり方はいたってシンプル そば粉・水・卵の3種類を混ぜ合わせたら出来上がり。 かなりドロッとしています。 中に入れる具材はベーコン(焼いてあります) …